2010-08-11

أول يوم مطبخ

أحد الأمور الساخرة في إجازتي التي تمتد لأربعة أشهر أنني لا أصحو باكرًا باستثناء إذا كنت على موعدٍ للإفطار مع أحدهم. وقد أساءني أن أصحو اليوم من نومي بعسرة دون أن يوقظني أحد والساعة لا تزال واقفة عند الثامنة صباحًا. أقوم بكل شيء أفعله عادةً, أقرأ جزءً من القرآن, أفتح كتابًا وأقرأه حتى نهاينه, لازال هناك الكثير من الوقت الضائع, ولاشيء يوحي بأنه رمضان, حتى من سوء حظي أني عندما فتحت التلفاز وجدته معطلًا!
تقول إحدى الصديقات "صج رمضان" حين شاهدت رجلًا أمامها ومعه الـ"فيمتو". وتسائلت هل نحن العائلة الوحيدة التي لا تشرب هذا الشيء؟
أن ينادي والدي اسمي بصوتٍ حازم فآتي فزعة لألقاه ممسكًا ببعض الأدوية : " وين نظارتي, ماني عارف أقرا.. ييبيلي نظارتي" آتي بها فيطلب مني أن أكون مع والدتي فأتوجه إلى المطبخ حيث أتوقع أنها تكون لأتفاجأ بها متمددة باستسلامٍ على الأرض
: "يمه اسم الله عليج شفيج؟"
ولا يأتيني جواب غير أنها أغمضت عييها وفتحتها لتنظر لي كأنها تخبرني أن كل شيء على ما يرام. برغم أن كل شيء لا يدل على ذلك. جروحٌ بيد الخادمة وبقع دم هنا وهناك. وأنا متصلبة في مكاني لا أدري ما علي أن أفعل, أنا التي قد انتهيت مؤخرًا من "كورس" في الإسعافات الأولية, ويفترض بي تطبيق ما تعلمت, أصبحت بحالة جزع, وإنتابتني رغبة شديدة في البكاء. بقيت معها بينما ذهب والدي مع الخادمة للمشفى. لتأتي أختي وقد صحت أخيرًا من النوم لترى والدتي وقد ارتسمت على وجهها آثار التعب: "يمه..يمه.. يمــــــــه" لأنظر إليها بغضب "ششش!" وتركناها بعدما غطت في نومٍ عميق.
أعود للمطبخ ولا أعرف من أين أبدأ. تسألني أختي "شراح نتفطر اليوم" فأجيب وأعرف أنه لم يبقى لنا سوى ساعتان "تمر ولبن وأقرب مطعم" فترد "ماراح نطبخ؟" أصمت.. أعترف بتقصيري, وبأني لست من مرتادي المطبخ, وليست لي أدنى فكرة عن أدواته لكننا سنحاول. كنا ثلاثة في المطبخ نتعاون على تحضير وجبة واحدة, ونبتكر خلطاتنا الخاصة. لينضم إلينا لاحقًا والدي الذي نسي معنا أننا في رمضان فراح دون قصد بتذوق ما طبخ ليتأكد من الطعم فنضحك "ترى فطرت!" ليرد بسرعة "أستغفر الله, اللهم إني صائم!" ولم نزل نضحك حتى دخل وقت الأذان.
جلسنا جميعًا على الطاولة, وحاولت تذكر آخر مرة إجتمعنا عليها كلنا؟ وكانت رمضان الماضي!
فإبتسمت, إذًا هذا هو رمضان, وهذا هو أول أيامه..
كل عام وأنتم بخير!
:)

29 comments:

Reem AlHajri said...

الوالدة شلونها ؟ .. عساها بخير ..
عليكم بالعافية ، و عسى الله يجمعكم دايماً عالخير برمضان و على طول إن شاء الله ؛*

وو تسلم إيدينكم عالأكل ..
يا زين اللي داشيين المطبخ والله
LOOL ;p~

Seema* said...

تمام زي الفل الحمدلله :))
الله يعافيج ويسلمج ;*
ما تبين أدزلج نقصة؟ (A)

إن شاء الله, إن شاء الله يحوشي السنع عن قريب وأتعلم الطبخ!

Reem AlHajri said...

الحمدالله ، دوم إن شاء الله ؛*
لول إمبله أبي نقصة ..

ترى أنا قاعدة آخذ دورات تدريبية عند الوالدة .. حياج نصير 2 ؟
LOL

بدون تعليق said...

ماتشوف شر الوالدة .. :( اسم الله عليها طمنينا عليها

وبعدين شلون ماتعرفين تسوين شي ياعيب الشوووووم على الاقل قومي سوي سويت فرمضان

واعتقد في اطباق خفيفة روحي المكتبة واشتري لج كتاب طبخ وتعلمي عمل خفايف

نبراس said...

وي بعد عيني ماتشوف شر الوالدة وهم الخدامة

ياسلام اجل متفطرين من تحت ايدج لوول
=pصج ماتعرفين تطبخين؟
اتخيل انج مسويه صينية شبس و كشب ومايونيز مع بيض طماط :$
اتغشمر ^^
جنج اختي بس انتي اشوه :)
ذيج المرة سوتلنا فيمتو و قعدت تتمنن علينا يومين" لاتحاجوني انا سويت فيمتو
بعد شتبون اسوي اكثر؟
"
عوافي ان شاء الله والله يتقبل منكم


^^

AM.SA.CHANNEL said...

أويه حليلها أمج شحالها الحين؟
و صح بلاها بشكارتكم كيف إنيرحت؟؟

و الله الله يعينكم أول يوم و جي بس في نفس الوقت أحس يوكم كان حلو يالسين تخترعون شكلكم طبخات في المطبخ و أبوكم شاركم الطبخ بعد و كان ظحك و سوالف و هذا أحلى حتى من اليمعة ..
لأنه اليوم نفتقد هالشي و تاركين الطبخ للبشاكير و لو إستوى شي فيهن حتى ما نعرف اندش المطبخ و لا ندل وين الأغراض

يالله المهم عدا على خير اليوم
و على فكرة عن الفيمتو يقوولج مستويه مشاكل و ممنوع يشتروون أكثر من 4 غراش فيمتوا هههههه عن يخلص
و مستويه ضرابه في دولة خليجية في أحد الجمعيات بسبت الفيمتو خخخخ

سلة ميوّة said...

سلامة الوالدة
الف سلامة
وخطاها السو
وربي يحفظها لكم ويقر عينها فيكم

اما عن الاسعافات تعلمي في مثل هالمواقف 3 اشياء

تخيلي نفسك شخصية بطولية وانتي سيدة الموقف الآن ومن غيرك كل شي بضيع فنحي المشاعر

الشي الثاني

رددي انا راح اتصرف

الشي الثالث تذكري

A
B
C
الاسعافات الاوليه في كل حاله


وبس مبارك عليج الشهر

وان شالله يارب الله يجمعكم دايما على احلى لمّة واحلى مائدة:* :***

الجودي said...

مبارك عليكم الشهر كلكم أنتي و الوالد و الوالدة و أختج و خدامتكم

وما تشوف شر الوالده إن شاء الله الحين أحسن و خدامتكم بعد أتمنى تكون بخير
و إذا احترتي بالطبخ ترى كتاب المطاحن ما عليه عجيب و تطبيقه سهل

:)

AlMai Port l ميناء الميّ said...

الحمدلله على سلامة الوالدة وما تشوف شر ان شاء الله, أسومه من اليوم ورايح انتي المسؤله عن المطبخ ريحي الوالدة بهالشهر :p

عسى الله يخليكم لبعض حسيت انه الجو بالمطبخ اليوم كان حلو مع الوالد واختج.

وأنتي وعائلتك الكريمة بألف خير
:)

أبو فارس said...

كل عام وانتي بخير
ما اجمل من انت تاكل من ما تصنع يمينك
الحمد لله انني لم اري الخدامه في حياتي
سواء اهل البيت
هم من يدخلونه
وكل شيء في رمضان جميل
اعد الله عليك الايام

N.Rhythm said...

الحمدالله على سلامه الوالده
وخطاكم السو

بيتكم وبيت صديقتي اللي ما يشربون فيمتو بالكويت !

لمه الفطور ولمه السحور
أحلى وقت

وعن الطبخ إذا ما عرفتي
TakeItEasy
آنا أروح لأمي أقولها شلون الحلال =p

ومبارك عليج الشهر

BookMark said...

حبيبتي خطاكم السو :*


المطبخ لطالما اعتبرته مشكلة عويصة ومن أصعب الأماكن المتخيل دخولها

فقط منذ بضعة أشهر جربت أن أدخله لأكتشف أن الأمر ليس إلا خلط ومزج ;)


ولا أحلى من اللمة هذي :)

3.D3aijany said...

موقف هذا اليوم عطى لرمضانج نكهة خاصة =)
بس امانة اسوم شنو سويتي بالمطبخ ابي اعرف
;p
وسلامي للوالدة ماتشوف شر
;*

basees@bloggspot.com said...

مبارك عليكم الشهر
وكل عام وأنتم بخير

Seema* said...

Reem
حدده زين تسوين.. ما تدرين متى تعتازين هالمواهب اللي بتكتسبينها
يطوّلكم بعمرها وهالله هالله بالطبخ الحلو
عطينا خبر شيصير معاج ; )

بدون تعليق
الشر ما يجيكم, يزاك الله خير
كل شي تمام! :)

أحرجتمونا, يا أخي الكتب موجودة لكن المزاج غير متوفر!
إذا على السويت مقدور عليه.. أنا أقصد الأشياء اللي يبيلها تفخ ونفخ هذي صعبة!:p

نبراس
الشر ما اييج ;*
بس صينية شبس؟ بعد هذي يبيلها صينية؟ :p
لا لا مش لي الدرجة دي!
أذكر أيام الثانوية آخر فصل خذيت اقتصاد منزلي ولايعة جبدي منه قبل لا يبدي.. سوينا توست وجبن يعني كلب ساندوج حاسين بنفسنا "شي". أذكر اللي معاي تعزم الأبله واهي فخورة ومستانسة: لازم تجربين شغل إيدي! وترد الأبلة: بذمتج شنو اللي سويتيه؟ التوست وإلا الجبن؟ LOOL
نفّشل!

AM.SA.CHANNEL
تدرين السالفة كلها جرح بإيد الخدامة ويات أمي يعني بتسعفها شافت الدم وأغمى عليها :p

ايي شايفة الفيمتو مسبب أزمة اقتصادية في الخليج! ماي وصبغ.. على شنو مستانسين عليه؟

سلة ميوّة
خطاج اللاش
ويحفظج انتي وأحبابج ان شاء الله :))
أتوقع الشي الثاني اللي قلتيه أهو اللي نسينة وعادة أنساه :\

شكرًا, شكرًا, شكرًا.. منكم نستفيد! :)

الجودي
خلاص أستعير الكتاب من الوالدة وأتصفحه ونشوف شيطلع معانا :")
علينا وعليج يا رب!

November24
I've been told Ma6bakhna 7lo. For that I invite you to join me, shtgolen? :p
حبيبتي مشكورة :D

أبو فارس
ماشاءالله
الله لايعوزكم لهم ويتمم عليكم كل خير
عليكم بالعافية :")

xname
الله يسلمج, خطاج اللاش
لسبب ما حسيتج إدمان فيمتو.. هل هذا صحيح؟ :p

أفا بدال ما تسئلين إذا كانت معتازه شي تسئلين شلون الحلال.. دا انتي مستريحّه ع الآخر! :p

علينا وعليج :))

BookMark
خطاج اللاش ;*
بس ما توافقيني إن الطبخ يبيله "نفس"؟ أحس اللي يطبخ بحب غير عن اللي يطبخ واهو ماله خلق.. الطعم يفرق! :\

على طاري الخلط والمرج.. أذكر مرة طرا هالسؤال: لو طبختي طبخة وكثرتي الملح فيها شتسوين؟ طبعًا القصد من السؤال ما كان مقصود بطبخ لكن لتحريك العقل الكيميائي الميت فينا فردت صديقة بكل ثقة: "أحط فوقه شكر" LOOL لا تعليق!

3.D3aijany
حيا الله ما يه ;*
لا, سوينا تشريب وسباقتي
مع سمبوسة وكبب
والوالدة كانت مسوية الحلو جاهز والسلطة
الحمدلله.. بس يطلع منا ها؟ :p
الله يسلمج, الشر ما اييج :))

Basees
علينا وعليكم يا رب
وانتوا بخير :)

Maram said...

مبارك عليكم الشهر
وكل عام وأنتم بخير

aL-NooR . said...

خطاااكم السو :*
ها بشريني عن الوالدة ؟


كشخة كشخة
صاير طباخة
تسلم الايادي
عاد تصدقين انا امي مسافرة
فالوضع شوي صعب ..
مع ان الطباخ موجود
و تقريبا مضبط كل شي
بس الاشراف و التشربية مو عليه بناءا على اوامر سي السيد
ولو انه شي بسيط بس امي يعطيها العافية مكانها مبين
و خصووووووووصا
امس لما شربنا التشريبة
:""""(


مبارك عليج الشهر
:*


**********************

Tazmania said...

salamat il walda ma tshof shar o
ysalem yedayatech il 7elwa :) akeed latheeth ;p

فرَح said...

خطاااكم السوو :***

عاد تصدقين

وددي على يوم اسوي الفطور معاهم واجابل المطبخ
بس تاريخي أسود مع المطبخ :P
ماذكر اني بيوم سويت شي لذيذ وينوكل :$

واليوم عشتو
بنتفطر بالصالة الكشخة عشان نسيبنا اليديد بيي عندنا لووول

N.Rhythm said...

sema chan
لا قول باطل علاقتي بالفيمتو مبينه على المزاج الرمضاني المتذبذب =p

والصج الصج عشان ما اظلم نفسي
آنا المسؤوله عن التنسيقات
وبأمر من الوالده لاني اذا مسكت شي
حسته lool
واذا ييت بساعد بالطبخ لازم احد يرشدني ..
يعني حاله مستعصيه =p
بس أعجبج وأتقنه

loool سوري على الإطاله
lately i`ve become a chitchater

Seema* said...

Maram
علينا وعليج يا رب
وانتِ بخير! :))

aL-NooR
خطاج اللاش..ماكو إلا العافية مشكورة على السؤال! ;*

أوه.. ترجع بالسلامة إن شاء الله وما تنحرمون منها يا رب
البركة فيج! :))

علينا وعليج يا رب! :D

Tazmania
El.shar ma eyech!
Allah ysalmich.. el.7ala b.mn gal! Mshkora! :D

قماشة
خطاج اللاش
لول..ما عليه ويظل الانسان يحاول لين ما ينجح! ; )
عدل عدل! ..عليكم بالعافية! :))

xname
You know you are always welcomed! :))
لا ماشاءالله يعني زين يطلع منج!
نعيش نتعلم!

خاتون said...

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
الحمد الله على سلامتها إن شاء الله تقوم بالسلامة و ترحم الوالد من طبخاتكم المبتداه
عسى عاد بيضتوها
هههههههههههههه

و عسى الله يتقبل منا و منكم صالح الاعمال
و انت بخير و صحة و سلامة
بشرينا عن الوالدة و سلمي عليها
^_^

Al Pacino said...

السلام عليكم ..

في الحقيقه البلوقر صاير حوسه وايد مواضيع طافتني و أحس إني ما اقدر أقراهم كلهم .. ولكن هناك مدوّنات قريبه جدًا مني .. و أعتقد إن مدوّنتك من أقرب المدونات لي فلابد أن أقرأ مواضيعها :)

الفيمتو أنا واحد من الناس لا اشعر بطعمه إلا بهذا الشهر .. و في مكان ثاني بعد بس ماراح أقول :)

لا حول ولا قوّة إلا بالله العلي العظيم ؟ و الحين شلونها أمج إنشالله زينه ؟ طمنيني عليها بليز .. شسالفه يوم أمي و يوم أم قلم و مسّاحه و الحين أمج .. بعدين عنهم الشر يا رب و إنشالله مافيها إلا الخير ..

وبعدين تعلمي الطبخ لا تفشلينا :P أتغشمر معاج .. و عادي سالفة التذوّق تحصل ما أكبر العوايل :P

شكرًا لعى هذا الموضوع الجميع و طمنيني على الوالده ..

تقبّلي أشد تقدري و إحترامي لك

دمتي لي بألف خير

Glitter said...

سييييماااا

كل عام وانتي أحبابج بألف خير

مبارك عليكم الشهر
وعساكم دوم من العايدين الفايزين

حبيبتي، ما تشوف شر الوالدة
ومسكينة الخدامة، ان شاء الله أحسن ألحين

هذا كله تدبير من رب العالمين عشان تدخلين المطبخ
:)


أنا اكس ما قام يرضى أدخل المطبخ من بعد محاولاتي الكسيفة، يقول بس حرام الزبالة تكرمين شبعت من أكلج

:(

أحسن
!


.
.

دمتي بود

أختك المحبة
GG

أكرم هندوانة said...

أختي سيما
كل عام وأنت بخير
وشهر مبارك عليك
وربنا يتقبل منا ومنكِ صالح الأعمال

ما أروع هذا الموضوع فيه الكثير من الملامح الأسرية الرائعة واجتماع الأسرة يوميا في ساعة محددة لتناول طعام العشاء بعد الإفطار في ساعة المغرب وقت استجابة الدعوة

لك كل تقدير واحترام

Seema* said...

خاتون
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته
الله يسلمج..لول تهقين يعني ما يطلع مني شي زين؟ :p
الله يسلمج ;*

Al Pacino
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته
بصراحة, كلامك بمثابة اتكريم لهذا المكان..شكرًا!
المكان ما يحلى إلا بوجودكم:)
خلاص ماراح أسأل عن المكان الثاني والله يبعد عنا وعنكم كل شر!
حياك الله! :D

Glitter
تدرين شنو فرحتي باسمج هني؟
هلا ومرحبا
وانتِ بألف خير إن شاء الله
تعودينه وانتِ بصحة وسلامة
السر ما اييج إن شاء الله
:")

توني بـ أقول: أحسن وأريّح بعد! :p
الله يخليكم لبعض ويحفظكم ويسعدكم!
مشكووورة! :)

أكرم هندوانة
وأنتوا بخير يا رب, منا ومنكم إن شاء الله.
عسى الله ما يحرمك من هذا الجو الطيب
نورتنا أخوي أكرم! :)

A* said...

اتعلمين .. مدوناتك تشعرني احياناً بنفسي!!! وكم غريب هذا الشعور
و ياليت كل ايام السنة رمضان! : ) لكن ان كان كذلك قد يكون لرمضاننا هذا
طعم اشبه بالتراب و رائحه بدون رائحة و احساسٌ مقيت يكاد لا يكون!! ..

ملاحظة : لستم العائلة الوحيدة التي لا تشرب الفيمتو او التي لا تجتمع كاملةً الا شهراً كل عام !!!
و
" خطاكم السو "

متطرّف جدًا said...

أنت قارئة من طراز فريد ، اسمتعنا جدا ً .. ـ

الغاردينيا said...

اسمتعت بما قرأت هنا

برغم وصولي متاخره

لكن احساسي اني اقرائه في وقته !

عجيب